凉拌土豆的做法 凉拌土豆怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮切块。

• 2、备好蒜末，葱花，姜末，白芝麻，小米辣，辣椒面，胡椒粉。

• 3、锅里热油倒入土豆块小火慢慢干煸，盖盖焖一下至土豆焦黄熟透即可出锅。

• 4、土豆装盘倒入备好的材料，再加盐，糖，香醋，酱油。

• 5、倒入热油搅拌均匀即可，撒上香菜。