腊味双拼菜饭的做法 腊味双拼菜饭怎么做

“煮一锅咸肉菜饭配个蒸鸡蛋，不需要任何的菜肴也是很完美的一餐！菜饭中再加一块的猪油拌匀，那就真的是打耳光也不放了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊味双拼菜饭的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、大米淘洗干净，加清水浸泡半小时。

• 3、青菜，香肠，咸肉切碎，生姜剁成沫。

• 4、热锅凉油，煸香姜沫，香肠，咸肉。

• 5、加入青菜。

• 6、翻炒均匀。

• 7、全部盛到大米中拌匀。

• 8、电饭煲一个煮饭程序就可以。

• 9、加点猪油味道更香。

小窍门

1.煮菜饭的水要比平时煮白米饭的水稍微少些。
2.咸肉，香肠都有盐分，不需要再加盐。