太妃芝士双拼炼奶华夫饼的做法 太妃芝士双拼炼奶华夫饼怎么做

“拿到两罐炼奶，却忘了最初的想法
或许，当初根本就没什么想法
索性，就做个简单快手的炼奶华夫
两种口味拼成一块饼，
掰开，看TA黑白分别。。。。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

太妃芝士双拼炼奶华夫饼的做法步骤

• 1、太妃面糊：太妃味炼乳60克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，低筋面粉40克。芝士面糊：芝士味炼乳60克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，低筋面粉40克。

• 2、全蛋液加入芝士炼乳，用手动打蛋器，搅拌均匀，充分乳化。

• 3、橄榄油加入炼乳蛋液糊中，搅打均匀。

• 4、面粉和泡打粉，混合筛入液体，

• 5、用硅胶刀，搅拌成细腻无颗粒的面糊。

• 6、同样的方式制作好太妃炼乳面糊。

• 7、松饼机预热。

• 8、分别将两种面糊放入同一模具中。

• 9、盖上盖子，加入3分钟左右。

• 10、揭盖，面糊熟透。

• 11、出炉，置晾架上晾至温热食用。

小窍门

1、橄榄油可以用黄油或其他食用油代替。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。