松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做

“香辣美味～”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

松花蛋拌豆腐的做法步骤

• 1、1盒内酯豆腐，上笼蒸5分钟左右。

• 2、豆腐蒸好后沥干水分，放上切好的松花蛋。

• 3、【调料】葱蒜末、小米辣圈、香菜杆、螺丝椒粒，加1小勺盐、1小勺糖、1勺蚝油、2勺香醋、1勺味极鲜、1勺油泼辣子（根据个人口味调整用料和用量）。

• 4、凉锅热油炸香花椒后，用热花椒油泼香调料。

• 5、将料汁搅拌均匀，淋在豆腐上。

• 6、【松花蛋拌豆腐】香辣下饭～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！