准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟来一碗好吃的松花蛋拌嫩豆腐吧,做法简单,材料简单,耗时也不多。这道松花蛋拌嫩豆腐吃起来非常的清爽可口。这道小菜平时拿来招待客人也是不错的哟,有些人不是喜欢吃青椒皮蛋吗?偶尔换换口味吃点清淡的也是不错的哟,这道菜就是很好的选择。
主料
松花蛋 :
60嫩豆腐 :
300 辅料
香油 :
适量 醋 :
适量 香菜 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.嫩豆腐洗净,切片,准备松花蛋一枚
2.松花蛋剥皮,切小块
3.撒上香菜
4.放入适量盐,生抽,醋,香油即可
烹饪技巧
1、豆腐用嫩豆腐或者内酯豆腐,也可蒸一下在拌。