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京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做

京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做

京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷,风味别致,价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.

食材明细

主料
  • 鸭梨 (一个)
辅料
  • 山楂糕 (半块)
配料
  • (适量)
  • 糖桂花 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

京糕桂花梨丝的做法步骤

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第3张

    2、将鸭梨洗干净切丝。

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第4张

    3、山楂糕切丝。

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第5张

    4、切好的梨丝浸泡淡盐水中。

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第6张

    5、捞出梨丝沥干水分。

  • 京糕桂花梨丝的做法 京糕桂花梨丝怎么做 第7张

    6、梨丝放在橙皮碗里,放上山楂糕,白糖,桂花酱,吃时搅拌即可