准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟油豆,是一种营养价值很好的农作物,一般用来做食用油。和青椒,肉片也是一个完美的融合。对于大多数爱吃的朋友来说,油豆炒辣椒既有青椒的甘甜,又辣到好处。同时这道菜又是荤素搭配合理,营养均衡,在配上香喷喷的米饭,一定能打开你的味蕾。
主料
油豆 :
300 辣椒 :
100肉片 :
100 辅料
大料 :
10葱姜 :
20 酱油 :
15料酒 :
5盐 :
5 具体步骤
油豆洗净掰成两段
准备配料
辣椒洗净切成小块
热油,放入大料,肉片,葱姜翻炒。然后加入料酒,酱油,油豆翻炒片刻。
出锅