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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (150克)
  • 小麦淀粉 (75克)
  • 砂糖 (80克)
  • (200克)
  • 色拉油 (40克)
辅料
  • 鲜桂花 (25克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花糕糯的做法步骤

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

    1、桂花洗后空下水。,放一边备用。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第2张

    2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花继续搅拌。糯米粉150克,小麦淀粉75克,称好倒入糖水中搅拌均匀。加入40克色拉油。搅拌至有和桂花面糊完全融合。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第3张

    3、将桂花面糊倒入模具中(模具要刷上点油哦)我用的披萨盘蒸的哦。盖上保鲜膜静置30分钟。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第4张

    4、凉水下锅开始蒸。大火30分钟即可。取出来晾一会。满屋子的桂花香呢。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第5张

    5、模具自己随便选择吧。模具记得沾点水再用。我一共印出10个。边角料都吃了呵呵。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第6张

    6、此款桂花糕比外面卖的软黏。凉后不硬。

  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做 第7张

    7、桂花飘香的季节大家动手做起来吧。很简单。自己做的决定好吃又健康……