秋葵鸡肉沙拉的做法 秋葵鸡肉沙拉怎么做

“这道菜弃用了热量很高的沙拉酱，用油醋汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵鸡肉沙拉的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将鸡肉切成丁加盐、胡椒、料酒腌制10分钟。

• 3、炒锅中加油。

• 4、倒入腌好的鸡肉，大火翻炒。

• 5、煮锅中加水，加入少许盐将秋葵放入大火焯烫3分钟。捞出过凉水。

• 6、将秋葵去头切成粒。

• 7、西红柿切成小块。

• 8、取一只空碗，加橄榄油3汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒少许、盐少许搅拌均匀浇在鸡肉、秋葵上即可。

小窍门

1、颜色比较绿的秋葵口感会更好。

2、焯烫秋葵时间要短，时间长了影响口感。