秋葵芥末籽沙拉的做法 秋葵芥末籽沙拉怎么做

“夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵芥末籽沙拉的做法步骤

• 1、用盐将秋葵身上的毛搓掉。

• 2、再用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除。

• 3、平底锅放入适量的清水煮开后，放入秋葵烫3分钟。

• 4、取出烫好的秋葵放到冰水里漂凉，即可取出沥干水分。

• 5、将第戎芥末酱、香甜味沙拉酱与2大匙煮秋葵的水调匀、淋在摆好盘的秋葵上即可食用。

小窍门

因秋葵体本身有粘液，有些人不喜欢那种口感，所以用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除时要小心，不要在秋葵体身上造成切口。