凉拌莴笋丝的做法 #夏日懒人餐#凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

“莴笋的营养丰富，不同于一般的蔬菜，它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长，能改善消化系统和肝脏功能，促进食欲。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌莴笋丝的做法步骤

• 1、莴笋去皮刨成丝。

• 2、放进沸水里焯半分钟。

• 3、捞出放入凉开水里冰一下捞出沥干水分放入盘里。

• 4、小米椒，蒜泥放入碗中，加少量盐。

• 5、加入胡椒粉，香醋。

• 6、加入香油，少量白糖搅匀。

• 7、淋在莴笋丝上即食。

• 8、成品。