贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法 贵州油辣椒拌拍黄瓜怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤

• 1、蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)生产。

• 2、把生姜用刀拍碎切成姜米。

• 3、香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒

• 4、香菜，小葱切碎

• 5、所以配料准备到一起

• 6、把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内

• 7、把准备好的油辣椒，蒜泥，姜米，香油，酱油，食盐放入装黄瓜容器内拌匀。

小窍门

可以直把拍好黄瓜装盘，然后调好调料淋在黄瓜上也是可以的。蒜泥提前15分钟拍好，味道更香。