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蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做

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天气热了,来点爽口小菜开开胃吧😊

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2根)
  • 蒜头 (3瓣)
辅料
  • 生抽 (1勺)
  • 陈醋 (5勺)
  • 香油 (少许)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜沫拍黄瓜的做法步骤

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜洗净

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第3张

    2、去头去尾,用刀背拍散

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第4张

    3、再切成小块

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第5张

    4、蒜头去衣,切成蒜沫

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第6张

    5、把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第7张

    6、再倒入陈醋

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第8张

    7、最后滴入少许香油

  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做 第9张

    8、拌匀即可