创意彩色艺术卤蛋的做法 创意彩色艺术卤蛋怎么做

“鸡蛋是我们生活中不可或缺且常见的食材，鸡蛋的营养丰富，做法繁多、今天用普普通通鸡蛋演变成创意彩色艺术卤蛋，其颜值的逆袭不仅融入了艺术的元素，体观了图案的印花技艺、其花色清晰、卤蛋的味道醇而香、口感韧而弹、让我们在研做美食、品尝美食中感受惬意。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 神级 （难度）

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤

• 1、将鸡蛋多清洗几遍。

• 2、入锅中煮熟，我是先放鸡蛋，再放少许的白醋（好剥皮)后开的火煮制10分钟。

• 3、煮时放了点白醋，就能很轻松就逐个剥好每个鸡蛋，没有1个剥坏的。

• 4、这新的丝袜。

• 5、清洗干净的不同形状的小叶子。

• 6、取一片植物叶子放在鸡蛋上，再套入丝袜中系好。

• 7、将红火龙果粉加入适量水调匀。

• 8、锅中先加入足量的水，加入适量料酒、卤蛋料、盐、及红火龙果粉（感觉颜色有点浅，后又加了点红曲粉)，再放入鸡蛋卤制20分钟。

• 9、因为是昨晚八点多钟做好的，又浸泡了一夜，白天做也不用浸泡太长时间（颜色是我要的)。

• 10、取出卤制好的鸡蛋，颜色很漂亮啊！

• 11、去掉鸡蛋上的叶子，清洗一下，哇，好漂亮啊！

• 12、花色图案清晰美观。

• 13、既可观赏，又可品尝。