荷兰小黄瓜蘸酱的做法 荷兰小黄瓜蘸酱怎么做
“(百度)荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法,各种食法都别有风味。小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位,主要作用是抑制糖类转变为脂肪,所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质,所以适合有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人吃,可抑制糖类的转化和脂肪的积累,达到减肥的目的。黄瓜还是十分有效的天然美容品。鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有令人惊异的润肤美容效果。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
荷兰小黄瓜蘸酱的做法步骤
1、准备所有食材(补拍,共三根黄瓜)
2、把小黄瓜切成自己喜好的形状
3、放入甜面酱
4、葱切丝
5、小菜一碟
小窍门
蘸料可用自己喜欢的。