西兰花泥辅食的做法是怎样的

西兰花，跟花菜长的比较像，但是也是有明显的区别的。人们经常性的会在减肥的食谱里面加上西兰花，不难看出西花具有减脂的效果所在。那么若是采用西兰花用其来做成辅食，让宝宝食用，其做法是怎么做的呢？有何功效呢？以下就让我们一起来看看吧！

一、西兰花泥辅食

1、我们可以先把西兰花切成小块，煮熟之后，用料理机打成西兰花泥，加一点盐，就可以给宝宝吃了，在放盐的时候不宜太咸。

2、将煮熟的西兰花，打成汁给宝宝吃也是非常不错的，但是一定要将西兰花煮熟，西兰花打成的汁给宝宝吃是非常有营养的哟。

3、将西兰花住在粥里面也是非常不错的额，不仅仅卖相会更好，而且味道也棒棒的，非常适合宝宝吃哟。

4、先将西兰花煮熟，然后捞起来，有油炒一下，放入少许的盐，这样也是非常美味的，在炒西兰花的时候注意不要放辣椒，因为辣椒对宝宝来说可能刺激性会比较大。

5、凉拌西兰花，可以先将西兰花煮熟，然后捞起来，等到西兰花快要凉的时候，就可以拌上适合宝宝吃的佐料，很下饭哟。

6、煮面，西兰花用来煮面也是非常不错的，但是要注意不要切得太小，太小容易被煮散，适当就好，可以先将西兰花煮熟，然后在煮面混合在一起。

二、西兰花的功效与作用

1、营养全面

西兰花营养丰富并且全面，它包含了人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。根据营养学家分析，每一百克的西兰花花球中，就含有蛋白质3.5克—4.5克，它含有蛋白质的营养是菜花的三倍、西红柿的四倍。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

2、防癌抗癌

西兰花能够防癌，这是大家都知道的，因为西兰花中含有丰富的维生素C，它比白菜、西红柿、芹菜的维生素C都高，能够预防胃癌、乳腺癌，并且效果比较明显，因此，常吃西兰花可以有效的预防这两种癌症，让您身体更健康。

3、增强免疫力

西兰花里面的维生素C，除了能够抗癌之外，还能够增加机体的免疫功能，并且有利于人的生长发育，还能够给肝脏进行排毒解毒，使得人的体质增强，抗病能力增强。

西兰花泥辅食的做法以，以上便为大家介绍到这里了。当然除了做辅食之外，也是可以搭配上其它的食材供人们进行食用的。而且西兰花在蔬菜这个大种类中所占有比例程度也是非常之高的，可以带给人体丰富的营养价值，提升人体的免疫程度！