东北小拌菜的做法 东北小拌菜怎么做

“夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜，爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐，粉丝开水烫一下就行了，主要是放些自家喜欢的调料。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

东北小拌菜的做法步骤

• 1、准备好主要的食材。

• 2、红薯粉丝用烧开的水烫泡。

• 3、烫泡10分钟左右即可食用了。

• 4、黄瓜刷子刷洗一下，然后切片。

• 5、黄瓜片切成丝，切丝要看自家的技术了，不过要注意手指的安全哈。

• 6、放在盆子里边加上适量的盐，生抽一勺，陈醋适量，成都红油一勺，调味的放好了，可以食用了。

• 7、分享一下

小窍门

拌菜不要太咸了，如果生抽很咸就不要放盐了。调味品要看个人家人的口味。