香菜拌千张丝的做法 香菜拌千张丝怎么做

“这是一道很简单的凉拌菜，香菜拌千张丝。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菜拌千张丝的做法步骤

• 1、千张丝焯水，捞出控干待用。

• 2、干辣椒入油锅煸香。

• 3、烹入鸡精。

• 4、烹入胡椒粉。

• 5、控干水分的千张和切碎的香菜一起入碗中，烹入生抽，淋上锅中调味的热油，一起拌匀，放置一会儿，待入味，即可食用。