凉拌碱蓬的做法 凉拌碱蓬怎么做 飘香香 凉菜 1.31W 大中小设置文字大小 食材明细主料碱蓬 (250g)辅料盐 (适量)白糖 (适量)鸡精 (适量)醋 (适量)大蒜 (适量)蒸鱼豉油 (适量)香油 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)凉拌碱蓬的做法步骤1、碱蓬去掉杂质和老根,盐水中浸泡15分钟,清洗干净。2、新蒜一头。切成蒜沫儿。3、将洗净的碱蓬入沸水中焯烫30秒后,捞出浸入凉水中,浸泡30分钟。期间可以换2次水。4、浸泡好的碱蓬挤干水份。加入蒜沫儿,少许盐、鸡精、白糖、醋、蒸鱼豉油、香油。5、拌匀后即可食用。 TAG标签:凉拌碱蓬的做法 凉拌碱蓬 碱蓬 凉拌碱蓬的最正宗做法 凉拌碱蓬怎么做 凉拌碱蓬怎么做好吃 凉拌碱蓬的家常做法 凉拌碱蓬的做法步骤 凉拌 #