大黄鱼炖粉条的做法 大黄鱼炖粉条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大黄鱼炖粉条的做法步骤

• 1、洗净在鱼背上切几刀。

• 2、胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌30分钟。

• 3、切小葱香菜备用。

• 4、锅热下葱姜，煎鱼。

• 5、翻面。

• 6、加入腌鱼料。

• 7、加老抽。

• 8、加糖蒜汁。

• 9、糖蒜汁。

• 10、再加一些清水。

• 11、加一把粉条。

• 12、盖盖子中火转小火炖25分钟，粉条熟了即可。

• 13、粉条熟了，汤汁粘稠。

• 14、装盘。

• 15、粉条有了鱼的鲜味。

• 16、鱼肉鲜嫩。

• 17、一起吃黄鱼炖粉条吧！