甜脆可口黄瓜的做法 甜脆可口黄瓜怎么做

“吃起来很爽口，里面有花椒的香味和辣椒的辣味，吃起来很香。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甜脆可口黄瓜的做法步骤

• 1、把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，

• 2、这是刚做好就拿出来的可以吃！

• 3、把黄瓜里面放盐，每一个都要放

• 4、这是全放了盐的，腌10分钟左右！

• 5、最后在用糖，把每一个黄瓜都要腌过来，可以多放些糖，腌十来分钟，然后就准备配料

• 6、把红辣椒切碎备用，花椒大料备用

• 7、5-6分钟后放醋，适量，放多了会酸，就是体味的！可以放点没炸的辣椒

• 8、起火锅里放油

• 9、油热后放大料，

• 10、放花椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降

• 11、放辣椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降

• 12、辣椒炸好以后倒在黄瓜和辣椒上面，这时里面会有花瓜腌出来的水不要掉了，这是用来腌黄瓜的！

• 13、把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，

• 14、这是刚做好就拿出来的可以吃！

• 15、这个腌了1-2天的，