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炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做

炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 老干妈 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒鸡蛋酱的做法步骤

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第2张

    1、鸡蛋和葱蒜,黄豆酱准备就绪。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第3张

    2、蒜和葱切碎备用。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第4张

    3、鸡蛋磕入碗中打散。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第5张

    4、蚝油,酱油,盐,糖,水入碗中拌匀。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第6张

    5、锅中入油烧热倒入蛋液打散,炒好盛出。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第7张

    6、另入油烧热放入葱蒜爆香,放入黄豆酱和老干妈炒匀。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第8张

    7、放入鸡蛋炒匀。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第9张

    8、加入调好的汁。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第10张

    9、倒入淀粉勾芡。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第11张

    10、美美的鸡蛋酱完美出锅。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第12张

    11、家常美味,请您品鉴。

  • 炒鸡蛋酱的做法 炒鸡蛋酱怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

鲜咸可口,美味极了!祝你生活愉快!