红枣山药炖南瓜的做法 红枣山药炖南瓜怎么做

“俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣山药炖南瓜的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、红枣洗净，南瓜去皮切块，山药洗净去皮切块。

• 3、碗中放入山药加入适量水，放入蒸锅中。

• 4、再加入南瓜。

• 5、放入红枣。

• 6、最后加入红糖。

• 7、上锅，水开转小火炖45分钟即可。

• 8、出锅上桌即可。

小窍门

南瓜性温，素体<胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。