美味土豆饼的做法 美味土豆饼怎么做

“早餐，晚餐的黄金搭档。没有肉但胜过肉香，保管吃了一次就难忘！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

美味土豆饼的做法步骤

• 1、土豆切片上锅蒸熟。

• 2、压成泥。

• 3、火腿肠和胡萝卜切丁。

• 4、胡萝卜盐焯熟，不然是硬的。

• 5、然后土豆泥中加入火腿肠和胡萝卜，再加适量盐，胡椒粉，花椒粉，和土豆泥一半量的面粉。拌匀。

• 6、用手搓圆，压扁。放入油锅中，中小火煎。

• 7、一面煎至金黄，轻轻翻面煎另一面。

• 8、简直是口齿留香。