藤椒油与花椒油的区别是什么 飘香香 专业问答 1.34W 大中小设置文字大小 1、颜色不一样,藤椒油带青色,而花椒油一般是暗红色;2、味道不一样,藤椒油是辛辣中带点薄荷的清爽味道,而花椒油是更为辛辣和呛人的味道;3、用法不一样,藤椒油多被用在凉菜的制作中,浇上藤椒油味道更浓郁,而花椒油的用途则更加多,可炒菜,也可作为蘸料。 TAG标签:藤椒油 花椒油 #