迎春花开的做法 迎春花开怎么做

“当百花还在深深的睡梦之中，当冬天尚未走出这个季节的寒冷与麻木，转身和回眸之间，一种温暖已经悄然地挂在枝头了。这是一道用橙味果珍、冬瓜制作的简单、爽口的小菜，大家并不陌生，变换一下外形，记录花开的十二个月。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

迎春花开的做法步骤

• 1、准备原料：冬瓜、果珍

• 2、将冬瓜洗净，去皮、去瓤

• 3、用模具切出花形

• 4、沸水将冬瓜焯至透明断生

• 5、出锅过一下冷水，控水

• 6、将橙味果珍倒入，和冬瓜充分搅拌

• 7、冰箱冷藏2小时以上

• 8、这是我静置了一夜的橙汁冬瓜，味道非常好