精致紫薯酸奶盆栽怎么做好吃又简单
紫薯不仅拥有了一般的红薯一样的营养，特别的是它还富含着硒元素和花青素，而发酵后的酸奶，有更多乳酸，酸奶吃了容易消化和吸收，鲜牛奶有的营养它都有，还为人体提供多种维生素，加以用可爱的盆栽形式，紫薯酸奶盆栽让人更加具有食欲。
主料
紫薯 ：500奥利奥饼干 ：130
自制酸奶 ：150
辅料
薄荷 ：适量具体步骤
1.材料备好。
2.紫薯洗干净放入高压锅里。
3.电磁炉接上电源，选择“高汤”键，大火蒸10分钟。
4.这时我们来处理奥利奥饼干：将饼干中间的夹馅取出，用破壁机将饼干打碎。
5.10分钟后关火，等几分钟高压锅下气后取出紫薯放入盘中。
6.紫薯去皮用勺子压成泥，再倒入酸奶。
7.用勺子搅拌均匀。
8.花盆底层放入一层奥利奥饼干碎，再放入紫薯泥。
9.表面铺上奥利奥饼干碎。
10.插入薄荷，立马变成一盆充满生机的精致小盆栽。
1、如果想要细腻的口感，可以将紫薯泥和酸奶放入破壁机里打成泥。2、铺入奥利奥饼干碎不要压实，膨松状即可。
