南瓜银耳羹的做法 南瓜银耳羹（无糖） 南瓜银耳羹怎么做

“银耳是糖尿病适宜食品，但一般的做法都是冰糖，这个方法用南瓜、红枣、枸杞的甜味代替糖，成品有一点淡淡的甜味，但不会升血糖。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜银耳羹的做法步骤

• 1、银耳提前一天晚上泡好

• 2、南瓜切小块，红枣掰开

• 3、枸杞泡一下

• 4、银耳放入砂锅加足水大火烧开，转小火1小时15分钟后放入枣、南瓜、枸杞，再煲半个小时即可。

小窍门

试过几款银耳，富昌银耳熬出来更粘稠，口感好。建议选用。