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PH布朗尼怎么做好吃又简单

PH布朗尼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黑巧克力 :145
鸡蛋4个
面粉140
核桃 :145

辅料

细砂糖 :250
无盐黄油 :260

具体步骤

1. 巧克力隔水融化,凉置45°C左右.用橡皮刀搅拌黄油置柔滑,不要打发.拌入巧克力,逐个加入鸡蛋,糖,面粉,核桃,拌匀,无需打发.

2. 倒入烤盘,19 到22分钟,取出烤箱,在架子上冷却20 到30分钟.撬动烤盘边缘,取出布朗尼,冷却置室温,切块