香辣牛排披萨的做法 香辣牛排披萨怎么做

“披萨酱换成辣椒酱干披萨叶换成干辣椒圈和辣椒面。煎制的牛排切小块，大片的奶酪不切碎，我们就有了满满馅料的美味披萨。
主料为饼底的配方
辅料为馅料的配方”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣牛排披萨的做法步骤

• 1、把牛奶、盐、面粉、酵母，依次放入面包机的搅拌桶中

• 2、面包机进行揉面，15分钟的时候加入黄油，再揉15分钟，得到光滑的面团

• 3、面团放在面案上擀成饼

• 4、面饼放入披萨盘中把边缘整理好，中间用叉子扎出小孔

• 5、面饼上刷一层辣椒酱

• 6、撒上芝士

• 7、牛排锅放适量黄油

• 8、煎制牛排

• 9、牛排煎制5分熟，稍凉切块

• 10、洋葱碎，豌豆，牛排块、奶酪片放入铺了一层奶酪的饼皮上，

• 11、烤箱200度预热烤制25分钟左右

• 12、边缘上色时再放几个洋葱圈增香

• 13、烤好的披萨边缘上色，奶酪完全融化，喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面

小窍门

1、面团无需等发酵，可以直接使用
2、饼底尽量薄一些
3、披萨内食材可以根据喜好自行搭配
4、烤制时间和温度依个人烤箱自行调节