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香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做

香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做

非常有料的早餐包,火腿香葱和奶酪的香味十足,健康营养又美味无比。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (200g)
  • (150ml)
  • 黄油 (35g)
  • 玉米油 (15ml)
  • 香葱 (一根)
  • 火腿 (一根)
  • 熟白芝麻 (一勺)
  • 马苏里拉奶酪 (两勺)
辅料
  • (3g)
  • (15g)
  • 酵母粉 (3g)
  • 全蛋液 (一勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱火腿奶酪餐包的做法步骤

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第2张

    1、黄油室温软化,香葱火腿切碎,准备好白芝麻和马苏里拉奶酪。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第3张

    2、把所有和面的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机,最后在面粉中间挖坑埋进酵母粉,启动和面程序。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第4张

    3、程序结束后,食材已混合成面团。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第5张

    4、启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第6张

    5、充分揉面,使其充分排气。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第7张

    6、擀成大片。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第8张

    7、涂抹一层黄油。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第9张

    8、均匀的撒上葱花和火腿碎。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第10张

    9、卷起来。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第11张

    10、切成小段。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第12张

    11、切面朝上摆放在模具内,模具提前抹油。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第13张

    12、放进烤箱里或是其他温暖的地方进行二次发酵。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第14张

    13、半小时后发酵至两倍大,取出刷一层鸡蛋液。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第15张

    14、撒上香葱火腿和熟白芝麻。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第16张

    15、撒上一层马苏里拉奶酪。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第17张

    16、放入预热好的烤箱,上下火175度28到30分钟。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第18张

    17、取出就可以食用了。

  • 香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做 第19张

    18、再来美一下。