香葱火腿奶酪餐包的做法 香葱火腿奶酪餐包怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱火腿奶酪餐包的做法步骤
1、黄油室温软化,香葱火腿切碎,准备好白芝麻和马苏里拉奶酪。
2、把所有和面的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机,最后在面粉中间挖坑埋进酵母粉,启动和面程序。
3、程序结束后,食材已混合成面团。
4、启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。
5、充分揉面,使其充分排气。
6、擀成大片。
7、涂抹一层黄油。
8、均匀的撒上葱花和火腿碎。
9、卷起来。
10、切成小段。
11、切面朝上摆放在模具内,模具提前抹油。
12、放进烤箱里或是其他温暖的地方进行二次发酵。
13、半小时后发酵至两倍大,取出刷一层鸡蛋液。
14、撒上香葱火腿和熟白芝麻。
15、撒上一层马苏里拉奶酪。
16、放入预热好的烤箱,上下火175度28到30分钟。
17、取出就可以食用了。
18、再来美一下。