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蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做

蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做

食材明细

主料
  • 麦芯粉 (200g)
  • (110ml)
辅料
  • 酵母 (3g)
  • (3g)
  • 黄油 (20g)
  • 蒜子 (6个)
  • 香草 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香法棒的做法步骤

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第2张

    1、原料备好

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第3张

    2、酵母放水中搅拌均匀,静置片刻;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第4张

    3、和成面团;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第5张

    4、发酵一小时后再揉下面团;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第6张

    5、分成三块,擀成片卷起,放烤盘;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第7张

    6、室温再发酵一小时,表面划几刀,撒上少许面粉

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第8张

    7、烤箱180度,30分钟;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第9张

    8、出炉;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第10张

    9、烤好后晾凉,切片,抹上调好的黄油蒜茸,再撒上香草,烤箱180度8分钟,出炉;

  • 蒜香法棒的做法 蒜香法棒怎么做 第11张

    10、美味酥脆的蒜香法棒。