酸奶椰蓉球的做法 酸奶椰蓉球怎么做

“松软香甜椰香浓郁的椰蓉球一直都非常受到欢迎，这么好吃的小甜点我自然是不会错过啦！我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃，就连一项不爱吃饼干的老公都吃了好几个，一直嫌我做的少了不够吃”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶椰蓉球的做法步骤

• 1、食材：椰蓉（面团）80克，椰蓉（表面）20克，黄油50克，白糖50克，蛋黄2个，酸奶20克，奶粉15克，低筋粉35克

• 2、黄油加入白糖搅打均匀

• 3、分次加入两颗蛋黄搅匀

• 4、一个蛋黄搅匀后再加另一个搅匀

• 5、蛋黄搅匀后加入酸奶20克搅匀

• 6、筛入低粉35克，奶粉15克加入椰蓉80克

• 7、用硅胶铲翻拌均匀可以了，不要用手揉容易出筋

• 8、拌匀后揉成一个个的小圆球

• 9、盘子里倒些椰蓉放入小圆球进去滚一圈是它沾满椰蓉

• 10、做好摆入烤盘

• 11、烤箱175度预热放入烤25分钟

• 12、烤好的

• 13、非常好吃，又松又软