大葱咸肉蛋奶派的做法 大葱咸肉蛋奶派怎么做

“Quiche是法国的一道非常普通的家常菜人人都会做每家的做法都不一样，通常这个菜夏天的时候我很少做热量太高天气又热，配上当季的大葱冬天来一份满满的热量非常暖和。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大葱咸肉蛋奶派的做法步骤

• 1、准备原材料。

• 2、大葱切小块洗干净沥干水备用。

• 3、将鲜肉和大葱炒熟尽量把水份炒干，然后加盐和胡椒粉拌匀备用。

• 4、将牛奶和鸡蛋拌匀备用。

• 5、把派皮放烤盘中铺好并用叉子在皮上戳一下小孔。

• 6、把炒好的馅料放入铺均匀。

• 7、把蛋奶汁倒入。

• 8、上面铺上奶酪片。

• 9、入烤炉225度40分钟就可以出锅了。

小窍门

在派皮上戳几下可以让皮疏气和更好的受热均匀，因为放了咸肉盐的量可以根据个人口味调节。