花生芝麻酥饼的做法 花生芝麻酥饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生芝麻酥饼的做法步骤

• 1、同事买的燕麦豆浆粉，买错了，不是原来的品牌，味道不对，送我做其它用途，决定添加到酥饼里试试味道。

• 2、小麦面粉、燕麦豆浆粉按1：1的比例混合均匀。

• 3、撒上泡打粉、盐。

• 4、混合均匀成粉料备用。

• 5、调和油加入糖。

• 6、混合搅拌均匀。

• 7、打入全蛋。

• 8、搅拌混合成悬浊液。

• 9、倒入粉料里。

• 10、搅拌活成面块（活好的面团若有些干，可以加入少量的水）。

• 11、活好的面团软硬适中。

• 12、放入原味熟花生碎，活均匀成酥饼胚。

• 13、取酥饼胚一块，拍成小园饼，喷上清水，撒上白芝麻仁。烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。

• 14、烤至金黄即可，成品。