玛德莲蛋糕的做法 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕 玛德莲蛋糕怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玛德莲蛋糕的做法步骤

• 1、全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)

• 2、加面粉泡打粉盐柠檬皮拌匀

• 3、最后加入融化的黄油拌匀烤箱预热180度

• 4、烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)

• 5、洒一点面粉好脱模

• 6、大概倒八分满如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔

• 7、一半用原味一半加了葡萄干(先泡一下下水)

• 8、烤八到十分钟放凉就可以脱模这次加上葡萄干味道还不错开心!

小窍门

小贴士：

1、葡萄干在使用的适合，请泡水发一发，这样就不会在烤的适合越来越干。

2、柠檬皮只要外层，不要里面的白色的部分，会很苦。
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