肉松沙拉排包的做法 肉松沙拉排包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉松沙拉排包的做法步骤

• 1、把所有食材放入面包筒内，除黄油外，和面20分钟

• 2、放黄油继续和面20分钟

• 3、20分钟后拉出手膜

• 4、放盆中发酵

• 5、发酵至2到2.5倍

• 6、排空气分5小团醒10分钟

• 7、取一面团擀成长条，由上往下卷

• 8、卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵

• 9、发酵至2倍

• 10、涂上蛋液，散上肉松，再放沙拉酱

• 11、上管170度下管180度预热5分钟，上下烤20分钟即可