蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

“女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋黄饼干的做法步骤

• 1、准备好材料；

• 2、鸡蛋和蛋黄搅拌均匀（我用筷子搅了有5分钟的样子），分三次加入白糖；

• 3、筛入面粉；

• 4、搅拌均匀，静止10分钟；

• 5、把蛋液放入保鲜膜袋子，从一个角剪开一个小口；

• 6、在油布上均匀的画圆圈，中间要间隔距离，放入预热好的烤箱里，170度15分钟；

• 7、蛋香十足，超好吃！

小窍门

每家烤箱不同，又是薄饼，所以要时刻看好烤箱，以免烤糊。