准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟芹菜炒肉顾名思义是由芹菜和肉类混合制成,因为芹菜具有强大的解毒效果,所以很多人喜欢食用它,但是由于它也拥有特殊的气味,所以单吃是不太好吃的,就有人发明了芹菜炒肉,这种芹菜和肉混合烹制出来的芹菜炒肉十分美味,也得到了很多人的赞美。
主料
芹菜 :
500g 猪肉 :
500g 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.芹菜洗净去筋
2.芹菜切段放盐腌制20分钟
3.热锅,放入切好的肉片翻炒出油
4.倒入瘦肉翻炒
5.放入芹菜翻炒熟透
烹饪技巧
腌制后的芹菜最好冲洗一下