砂糖茶点饼干的做法 一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干 砂糖茶点饼干怎么做

“到年底了，我想多分享一些好吃又容易做的美食给大家，不管是老手还是新手都能轻松上手，为过年的年年货做准备吧没有夹心，没有馅料的一款茶点饼干，虽然表面只用砂糖做了点缀，但朴素中带出它的端庄大方，十分香酥”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

砂糖茶点饼干的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、黄油软化后搅打至光滑

• 3、加入糖粉拌匀，使糖粉和黄油融合，再加入盐拌匀

• 4、分两次加入打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合

• 5、然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，主意油水分离

• 6、加入香草精，此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态

• 7、筛入低粉跟泡打粉

• 8、用手揉成面团

• 9、擀成0.3cm的薄片，然后切去边角，用小刀切成均匀的长方形片

• 10、表面刷一层牛奶，撒上些粗糖

• 11、送入预热好的烤箱，放中层，上下火190度，烤10分钟左右至表面金黄上色即可

• 12、烤至金黄即可出炉

• 13、成品欣赏

• 14、成品欣赏