燕麦杏仁椰蓉面包的做法 燕麦杏仁椰蓉面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

燕麦杏仁椰蓉面包的做法步骤

• 1、将除黄油外的材料放入面包机中揉面20分钟。

• 2、加入黄油继续揉面20分钟。

• 3、放入温暖处发酵至2倍大。

• 4、分割排气忘记拍照了（只好用之前加入鸡蛋揉出的面团，所以颜色不一样）。

• 5、放入椰蓉馅。

• 6、依次包好放入模具中发酵至两倍大。

• 7、刷上蛋液后放入杏仁片。

• 8、放入椰蓉后的烤箱180度烘烤25分钟左右。

• 9、出炉。

• 10、成品。

小窍门

因为面粉吃水不同所以水的含量自行调整。
燕麦粉是用破壁机将燕麦片打碎后加入的。
馅料可以随意添加。