蔓越莓酸奶松糕的做法 蔓越莓酸奶松糕怎么做

“蔓越莓酸奶松饼，是一款及其简单好多吃的“饼”，也可是蛋糕，连打蛋器都不需要用，只要有烤箱，即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单，采用的是：蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。
蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味，进口食品随处可见，超市到处都有售，漂洋过海的蔓越莓干，在我们日常美食中经常吃到。蔓越莓干做饼干、烘焙非常好。独特的酸甜口味，清新爽口，做的酸奶松糕，非常好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蔓越莓酸奶松糕的做法步骤

• 1、准备食材：黄油、白砂糖、鸡蛋、说你呢、低筋粉、蔓越莓干、泡打粉等；

• 2、蔓越莓干切碎；PS：蔓越莓干如果是碎的就可以不需要切。

• 3、室内黄油软化，分3次加入白砂糖拌均；

• 4、打散的蛋液分4次加入拌均；

• 5、加入60克酸奶拌均；

• 6、把过刷的低筋粉和泡打粉，加入拌均；

• 7、加入切碎的蔓越莓干拌均；

• 8、再把剩余的60克蒜泥加入拌均；

• 9、拌均好的面糊，倒入模具中；

• 10、烤箱预热180度，烤15分钟；PS:每个烤箱不同，烤温和时间略有差异。

• 11、烤好后，倒扣放凉脱模即可

小窍门

1.每个烤箱不同，烤温和时间略有不同；
2.蔓越莓干可以根据自己口味增减。