抹茶蛋糕块的做法 抹茶蛋糕块怎么做 飘香香 烘焙 2.49W 大中小设置文字大小 “最近买了些抹茶,抹茶含有人体所需的茶多酚等营养物质,也是当今流行的绿色食品,试着用抹茶来做蛋糕,味道感觉很清新” 食材明细主料鸡蛋 (4个)抹茶粉 (6克)低筋粉 (100克)辅料牛奶 (80克)玉米油 (40克)糖 (40克)柠檬汁 (几滴)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)抹茶蛋糕块的做法步骤1、原料图2、将蛋白蛋黄分离,在蛋黄里加入牛奶、玉米油,10克的白糖拌匀3、将面粉和抹茶粉混合均匀4、一起筛入蛋黄混合液中拌匀5、蛋白加柠檬汁,分三次加糖打至硬性发泡呈直立小尖角6、取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀7、再倒回到蛋白中切拌均匀8、拌好的蛋糕糊9、然后倒入铺有油纸的烤盘中震一下(震出气泡)10、烤箱165度预热,上下火,中层25分钟11、取出后切块即可 TAG标签:抹茶蛋糕块的最正宗做法 抹茶蛋糕块的做法 抹茶蛋糕块的家常做法 抹茶蛋糕块 蛋糕 抹茶蛋糕块的做法步骤 抹茶蛋糕块怎么做 抹茶蛋糕块怎么做好吃 #