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南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做

南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做

买了南瓜,打开后琢磨着怎么吃掉它。看到一款小饼干的方子,做出来的南瓜饼干特别的喜人,那就做做这个小南瓜饼干。利用南瓜本身的颜色,做出来好吃又好看的饼干。没有黄油,我改了方子,用一半的猪油,又加了一半的玉米油,做出来也很酥很好吃。

食材明细

主料
  • 熟南瓜泥 (60克)
  • 玉米油 (30克)
  • 低筋粉 (100克)
  • (少许)
辅料
  • 猪油 (30克)
  • 白糖 (30克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 抹茶粉 (少许)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜小饼干的做法步骤

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第2张

    1、南瓜去皮切小块蒸熟

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第3张

    2、猪油切小块室温软化,加入白糖打发

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第4张

    3、放入南瓜泥拌匀

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第5张

    4、加入低筋粉、玉米淀粉和盐

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第6张

    5、搅拌均匀成团

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第7张

    6、取一小块加抹茶粉

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第8张

    7、面团分成每个10克左右搓圆

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第9张

    8、用牙签压出纹路

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第10张

    9、取一小块抹茶面团做南瓜蒂

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第11张

    10、依次做好所有面团

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第12张

    11、放入烤箱下层,上火160度,下火120度,烤23分钟

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第13张

    12、一篮子小南瓜饼干

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第14张

    13、成品图

  • 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干怎么做 第15张

    14、明天去老妈家吃饭,给小外甥女拿去,一定喜欢得不得了