全麦土司苹果挞的做法 全麦土司苹果挞怎么做

“感觉可以结一个集，就叫做土司的万种吃法。万种，是不是有点太夸张？
不记得这应该是第几种了。苹果挞，土司作底，浇上蛋奶液，让土司吸饱汤汁，铺上苹果片撒少许肉桂粉，烤到苹果略干或焦。出得炉来，喜欢特甜的，还可以再浇上蜂蜜，糖浆什么的。
原本想用个六寸派盘，做成一个大苹果挞。结果记忆偏差，没这家伙事儿。忽然想起还有这几个浅浅的不知道做何用的圆模，用来做几个小的却也不错。其实，可以把苹果铺得更满一些，不想多吃多占，能够铺满表面就好。
其实还可以烤得再焦一点，但这样也不错。柔软土司底的苹果挞。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

全麦土司苹果挞的做法步骤

• 1、用料：全麦土司3片，鸡蛋1个，牛奶100克，苹果半个，白砂糖15克，肉桂粉少许，黄油少许

• 2、容器内壁抹油备用。

• 3、土司切边，

• 4、裁切成模具大小，铺在底部。

• 5、鸡蛋打散，加入牛奶和糖。

• 6、搅打均匀，

• 7、倒入容器中，让土司吸饱汁液。

• 8、苹果洗净，去核切片，

• 9、叠放在土司表面。

• 10、撒少许肉桂粉，

• 11、放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20分钟。

• 12、出炉，稍凉后趁热食用。

小窍门

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
苹果用量可以增加一个或以上。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。