甜蜜苹果蛋挞的做法 甜蜜苹果蛋挞(全蛋，不使用淡奶油） 甜蜜苹果蛋挞怎么做

“蛋挞的美味让人回味无穷，家里买了一箱花牛苹果，想着用来做蛋挞味道会不会很特别呢，于是参照好友@春末夏初的做法，想不到做出来非常好吃，酥脆的外皮，嫩滑的蛋挞肉混合苹果的香甜，吃到停不下来…这款蛋挞并没有用到淡奶油，而且采取的是全蛋，做法非常简单。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甜蜜苹果蛋挞的做法步骤

• 1、准备好所有材料

• 2、苹果削皮切成小丁。

• 3、倒入锅中加入5克砂糖翻炒至干水放凉备用。

• 4、鸡蛋牛奶白砂糖混合用蛋抽搅拌均匀。

• 5、过筛一遍。

• 6、将蛋挞皮摆放在金盆上，放入苹果丁。

• 7、倒入蛋挞液约8-9分满。

• 8、提前预约烤箱200度，烤25-30分钟。

• 9、成品

• 10、成品

小窍门

1.蛋挞液最好过筛，比较细腻
2.烤箱温度仅参考，根据自己的调节。