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蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

食材明细

主料
  • 牛奶 (90克)
  • 鸡蛋 (1个(50克))
  • 高粉 (230克)
辅料
  • 白糖 (30克)
  • 酵母 (3克)
  • (2克)
  • 食用油 (40克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越莓餐包的做法步骤

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第2张

    1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第3张

    2、启动程序揉面,揉出手套膜;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第4张

    3、揉面,期间,准备蔓越莓,切碎,备用;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第5张

    4、发酵至两倍大,擀平,排气;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第6张

    5、擀成,长舌状;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第7张

    6、上面,撒上蔓越莓颗粒;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第8张

    7、从小至上,卷起,切成小段;放入烤盘中,烤盘上抹点油;

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第9张

    8、在温暖湿润的地方,发酵至8分满,放入预热10分钟,180度中下层,20分钟~~

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第10张

    9、出炉,脱模;凉了,放在保鲜袋里保存

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做 第11张

    10、来吧,来一个;

小窍门

烤箱温度、依据各家烤箱秉性;待有点余温就密封以前