香甜爽口的梨子炖冰糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

炎炎夏日来袭，心情浮躁的你需要一杯凉爽而又健康的饮品。这款梨子炖冰糖虽常用于秋季，保养肺腑的同时，还排除掉一身的浊气。但炎炎夏日里，喝这梨子炖冰糖也有着同样的功效，如果再加上冰镇的效果，则梨子炖冰糖的功效则会更加有益身心。

主料

梨 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

准备梨和冰糖。梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。

锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。