烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做

培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做

食材明细

主料
  • 自制九寸披萨饼 (1张)
辅料
  • 马苏里拉芝士碎 (适量)
  • 圣女果 (4个)
  • 芦笋 (3根)
  • 圆葱 (适量)
  • 口蘑 (3朵)
  • 披萨酱 (适量)
  • 培根 (2片)
  • 尖椒 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

培根口蘑杂蔬披萨的做法步骤

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第2张

    1、之前做好的披萨饼底,冷冻保存,取出自然解冻。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第3张

    2、准备芦笋、圆葱、辣椒、小番茄、口蘑和培根切片(忘了拍)。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第4张

    3、解冻后的披萨饼再擀大一些,比披萨盘大一圈。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第5张

    4、周围放一些马苏里拉芝士碎,与边缘要留有距离。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第6张

    5、把饼边折起来,把芝士包住。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第7张

    6、转移到抹了油的披萨盘里,在饼底上叉一排排小眼。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第8张

    7、饼底刷一层披萨酱,撒点马苏里拉芝士碎。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第9张

    8、摆上一层培根,再摆切片的口蘑。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第10张

    9、再撒点芝士碎。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第11张

    10、饼的边缘刷蛋液,入预热好的200度烤箱中层,上下火,烤10分钟。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第12张

    11、取出,放蔬菜,我加了圆葱、芦笋、辣椒、小番茄。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第13张

    12、再撒一层芝士碎。

  • 培根口蘑杂蔬披萨的做法 培根口蘑杂蔬披萨怎么做 第14张

    13、入烤箱,再烤15分钟即可。