可口的培根披萨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

培根 ：50
高筋面粉 ：100
蔬菜丁 ：300
马苏里拉芝士 ：100

辅料

甜青椒 ：适量
色拉油 ：10ml
番茄酱 ：4勺
盐 ：适量
洋葱 ：适量
干酵母 ：2
披萨草 ：10
黑胡椒粉 ：10
白糖 ：1勺

具体步骤

1.揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

2.材料切丁准备

3.马苏里拉芝士切片

4.将发酵好的面团擀成饼皮

5.披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

6.刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

7.铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

8.最后再铺上一层马苏里拉芝士

9.烤箱预热200度，15分钟就出炉啦

烹饪技巧

在面饼上扎孔是怕面饼受热膨胀。